2012/06/15(金)タマネギ、ニンニクの収穫

17日にお客さんを招いて収穫祭をする予定なのですが、どうやら明日からお天気が崩れそう。
タマネギ、ニンニクは濡れていると腐りやすいので、晴れてるうちに収穫して干したいところ。
お客さんに収穫してもらう分だけ残して収穫することにしました。
タマネギは葉が倒れたら収穫時期、もう十分でしょう。
去年より大きくまるまると育ってる玉が多い!
続いてニンニク、初めてやりましたがちゃんと収穫できて嬉しい。
お客さん用に少し残して、あらかた収穫。
上の写真でまだ倒れていないタマネギは、まだ成長の余地があるだろうと思って
あえて残していたのですが、後日、これは「トウ立ち」しているのであって、
さっさと収穫しないと芯から硬くなって美味しくなくなると判明(!)
言われてみれば、確かにそんな感じです、去年はトウ立ちしなかったのでうっかりしてました。

収穫したタマネギとニンニクは一日庭先で干してから、軒下につるしました。

ジャガイモも晴れてるうちに収穫したほうがいいのですが、まだ葉が青々していて、
成長してるので、今日のところは掘らないでおきます。

ナスとトマト

ちょっと見ない間にトマトの実が大きくなってます。ナスも葉が茂って元気になってきました。

その他、畑の様子
ダイコン、太くなって来ました。
サツマイモ、新しい葉が少しづつ増えています。
ニンジン、見るたびに葉が茂っていってます。
インゲン、アカジソ、順調。

本日の定点観測

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